DESSINATEUR RETAIL

Enseigne de restauration spécialisé en grillade, notre client existant depuis presque 40 ans s’est inspiré de l’Amérique afin de proposer un concept innovant

Le (la) dessinateur (trice) Retail devra.

– Dessiner les plans des projets en phase APS, APD
– Garantir la cohérence de l’échelle sur l’ensemble des plans
– Adapter et optimiser les solutions en fonction de la configuration du site
– Réaliser un avant-projet dans le respect du concept et du cahier des charges de l’enseigne
– Assurer l’information avec les différents services en vue d’élaborer l’implantation commerciale
– Réaliser le plan définitif
– Assurer l’envoi des plans validés aux entreprises
– Archiver l’ensemble des plans
– Mise en place d’un Book Concept, intégrant les plans et coupes de détails, agencement, mobiliers, Enseigne… 
– Réaliser ponctuellement des photomontages, travaux sur image et montage des projets en 3D
– Élaborer les dossiers administratifs
– Réaliser les dossiers administratifs à destination des Mairies (Autorisation de Travaux, DP et DE)
– Élaborer les pièces graphiques et écrites

– Respecter les PLU locaux, et autres réglementations locales ou nationales)

Dessinateur Retail,

Diplômé(e) d’un BTS agencement/architecture avec une expérience de 2 ans minimum à un poste similaire
Connaissance des règles de sécurités pour les biens et les personnes pour les établissements recevant du public (ERP type N, Restauration)
Maîtrise de la réalisation, de l’analyse et de la lecture des plans et des techniques en architecture et agencement de restaurant.
Maîtrise les outils informatiques et des logiciels d’infographie (AUTOCAD,Acrobat Reader, Photoshop, Illustrator…)